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荷兰豆的营养价值及功效作用
作者:龙源国际客服    发布于:2021-01-20 06:10:29    文字:【】【】【
摘要:荷兰豆,在国内多种植于南部地区,称为豌豆,已经成为常见农作物品种,可食用价值高,本文今日为您介绍的是,荷兰豆的营养价值及功效。
荷兰豆的营养价值及功效作用
荷兰豆,在国内多种植于南部地区,称为豌豆,已经成为常见农作物品种,可食用价值高,本文今日为您介绍的是,荷兰豆的营养价值及功效。

荷兰豆的营养价值:

荷兰豆,可以直接食用豆种,也能食用幼苗嫩尖,豆荚可以直接清炒,豆种可晒干储存,存放时间长,主要用于煲粥、煲汤,或是熬制豆奶等,其食用方法多达百种以上,已经遍及家家户户。
荷兰豆中含有大量的碳水化合物、水分,以及全面的基本营养,如维生素A、维生素C、维生素E、蛋白质、脂肪等,更含有胡萝卜素、氨基酸、叶酸、硫胺素等微量元素。与普通豆类植物相比,荷兰豆所含有多种罕见元素,如尼克酸、赤霉素、植物凝集素等,主要能对人体自身的新陈代谢机能,起到调理、促进的效果。
一百克的荷兰豆中,仅含有的碳水化合物,便可高达30克左右,含有的植物凝素,约为2.33毫克,能起到抗衰老作用,含有的维生素C成分,约为10克左右。
荷兰豆的功效作用:
荷兰豆宜鲜食,口感清淡,可缓解油腻感,能开胃解暑,食用无人群限制,可适合所有人食用,详细功效如下:
功效一:荷兰豆含有的丰富粗纤维,能助消化,并有效预防,甚至达到肠道清洁、消除病菌的效果。
功效二:荷兰豆食用后,可以达到补气功效,能滋养脾胃,并起到生津止渴的效果,适合夏季食用,其次,于孕吐、腹泻者而言,食用荷兰豆则可以起到止泻功效,也能和中下气,增强机体作用。
功效三:荷兰豆营养价值丰富,食用后可起到美容、保健功效,其口感,味道鲜美,有机元素丰富,也可适合中老年人食用,能强健脾胃,并改善肠道消化机能,抗衰老效果极强。
功效四:荷兰豆在西方国家较为盛行,属于常见蔬菜品种,因食用荷兰豆,能促进人体新陈代谢机能,可,滋补作用极强。
功效五:荷兰豆于孕妇、产妇等特殊人群而言,食用后能起到催乳、解渴、止孕吐、缓解腹胀的作用,夏季则可熬制豆汤,可缓解燥热感。
功效六:女性常食用新鲜的荷兰豆,也可以达到去除黑斑、美容的功效,因荷兰豆具有极强的清肠功效,适合面色暗沉的女性食用。
功效七:荷兰豆也可属于粗粮食物,食用后,能增强人体免疫能力,特殊的植物凝素成分,能发挥出极强的功效,适合体质弱、病患者食用。
就和大家分享到这里了,了解荷兰豆的强大用途后,是否已经准备将荷兰豆作为三餐必备品了呢。
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